Le Grand Comptoir du Chocolat est un magasin de confiserie de guimauve au chocolat de Lyon 6eme.


Nous vous proposons un large choix de friandises tel que nos meringue au chocolat, guimauve au chocolat et autres confiserie à base de cacao.

Nous vendons des chocolats destinés à la consommation personnelle ou a offrir, avec des emballages soignés. Nous proposons des boites de chocolat spéciale cadeaux de noel. Vous trouverez sur notre site internet une liste de nos différents produits afin de vous faire une idée de nos prestations.

Les chocolat en guise de cadeaux de noel reste un des classique du genre.

Nous vous proposons des paquet spéciaux pour les occasions diverses de l'année. Nous disposons également de friandises destinées à votre consommation personnelle avec des meringue au chocolat et autres confiserie ou guimauve en chocolat. Notre boutique vous accueille toute la semaine pour vous conseiller dans vos choix et vous proposer nos dernières nouveautés.

Meringues au chocolat

 

Ingrédients : 375gr de blancs d'oeufs 750gr de sucre semoule 70gr de cacao poudre

 

Recette : mettre chauffer au bain marie les blancs d'oeufs avec le sucre, jusqu'a ce que la masse soit chaude.puis monter au batteur jusqu'a refroidissement. incorporer ensuite le cacao,puis dresser des petites ou grosses boules de meringues sur une plaque avec un papier cuisson. cuire a 100 degrés pendant 1 heure. c'est près a déguster.